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- Mahmoud SitohyZagazig University確認したメール アドレス: agri.zu.edu.eg
- Thomas HaertleINRAe確認したメール アドレス: haertle.fr
- Mohamed Fawzy Ramadan HassanienProfessor of Food Chemistry and Biochemistry, Umm Al-Qura University確認したメール アドレス: uqu.edu.sa
- Samir MahgoubHead and Professor of Agricultural Microbiology , Department of Agricultural Microbiology確認したメール アドレス: zu.edu.eg
- Abdul Karim Salim AllafUniversity of La Rochelle確認したメール アドレス: univ-lr.fr
- Ahmed abdel Zaher M. MostafaCollege of Science and Humanities at Shaqra, Shaqra University, KSA確認したメール アドレス: su.edu.sa
- Dr. Mohammad NamirAssociate prof.of food technology確認したメール アドレス: zu.edu.eg
- Hassan M. Mousa -Qassim university確認したメール アドレス: qu.edu.sa
- Mohamed HendawiZagazig University確認したメール アドレス: zu.edu.eg
- Prof. Mohamed Mansour El-LolyProfessor Emeritus, Dairy Science, National Research Centre確認したメール アドレス: nrc.sci.eg
- Mohamed A. RabieProfessor and Head of food science department, Agriculture Faculty, Zagazig University確認したメール アドレス: zu.edu.eg
- Sami AlthwabAssociate Professor of Human Nutrition確認したメール アドレス: qu.edu.sa